Coca Mendoza está grabando su siguiente reality: Top Chef VIP. El recordado futbolista y ganador de 1810 se puso el uniforme de cocinero con el objetivo de ganar el programa y demostrarle a su familia que él también tiene habilidades en la cocina.
No obstante, le ha resultado mucho más complejo que en experiencias anteriores, ya que presentar un plato ante un jurado tan exigente no es nada sencillo. En ese contexto, conversó con LUN y compartió detalles de su cercanía con la chef Fernanda Fuentes.
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Coca Mendoza sobre su relación con la chef Fernanda Fuentes
“Mi mujer es chef y mi hijo está terminando su carrera de chef. Entonces a mí nunca me dejaron entrar a la cocina, cada vez que entraba eran puras críticas. Así que tomé el reto para demostrarles que yo también tengo cualidades gastronómicas”, contó Coca Mendoza al medio antes citado.
El exdeportista debe presentar sus platos al jurado del espacio culinario. Sobre esa instancia, comentó lo desafiante que ha sido. “Dan ganas de puro pegarles un barrido y tirar a más de uno afuera del estudio”, expresó.
También se refirió a su trato con los cocineros profesionales del programa. “El más exigente es Sergi Arola. Benjamín Nast es un cabro que sabe mucho y tiene otra llegada, no como la chef Fernanda Fuentes, que me pone nervioso todo el rato”, manifestó.
Destacó especialmente el vínculo que ha formado con la única mujer del panel evaluador de Top Chef VIP. “Ella me grita y, no sé, debe tener algo conmigo, pero no en mala onda. Hay un fiato con la chef... nos van a retar a los dos, su marido italiano y mi mujer me van a sacar la mugre cuando se empiece a ver todo este juego”, confesó.