Llegan los días fríos a Chile, con temperaturas que no superarán los 22 grados durante el resto de la semana, según el pronóstico de la Dirección Meteorológica de Chile (DMC).
Debido a ello, preparar un rico chocolate caliente es una excelente alternativa para combatir el clima frío, razón por la que te traemos la mejor receta de esta bebida.
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Receta chocolate caliente
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 paquete de cacao en polvo (dulce o amargo a elección)
- 3 palitos de canela
- Cáscara de 1 naranja
- 1 tarro de leche condensada
Preparación:
- En una olla a fuego medio, hervir la leche con la canela y la cáscara de naranja durante 10 minutos.
- En una taza con agua caliente, disolver tres o cuatro cucharadas del chocolate y revolver. Luego, agregar a la olla.
- Probar la mezcla y añadir más chocolate de ser necesario.
- Agregar la leche condensada y revolver, cuidando de que no hierva porque si no se cortará el chocolate.
- Apagar cuando todo esté bien mezclado y servir.
