América Latina se configura como una de las principales regiones exportadoras de fruta a nivel internacional. Debido a sus ventajas naturales, como la diversidad climática, amplitud geográfica y suelos fértiles, desempeña un papel clave en la producción de alimentos de este tipo.
Dentro de sus exportaciones más destacadas se incluye la uva, una fruta altamente demandada por su sabor y valor nutricional, que actualmente presenta un mercado creciente y, por consecuencia, impulsa el desarrollo de los países productores en la región debido a las oportunidades económicas que presenta este fruto.
País latinoamericano destrona a China en la exportación de uvas
Perú se convirtió en el líder mundial de la exportación de uvas, superando a históricos productores como China y su vecino latinoamericano, Chile. La anterior es parte de los resultados de la implementación de una estrategia comercial en el país andino, que logró adaptar la producción a las demandas internacionales.
En el último periodo, Perú logró exportar más de 71 millones de cajas de alrededor de 50 variedades distintas de esta fruta, algunas de ellas de excelente calidad debido a su resistencia a cambios de temperatura y plagas, señaló el medio Mundo Deportivo.
Dentro de los principales clientes de Perú figura Estados Unidos, Países Bajos y México, países que se vieron beneficiados con esta nueva estrategia.