Querida empresa láctea con casi un siglo de historia, al borde de la quiebra: 90% de su producción paralizada

La compleja situación de la compañía ya significó el despido de 300 trabajadores.

Histórica empresa láctea al borde de la quiebra por crisis económica. (Freepik)

Entre finales del año pasado y lo que va de 2025, diferentes empresas ubicadas en todo el mundo se han declarado en quiebra, especialmente en el rubro alimenticio, como fue el caso de Rustic Crust en Estados Unidos y Bocatti en Chile. Ahora, una histórica compañía láctea de Argentina se podría sumar a este listado.

Esta viene enfrentando una severa crisis que ya significó la venta de 22 plantas y el despido de 300 trabajadores; y ahora, por incumplimientos salariales, mantiene el 90% de su producción paralizada.

Histórica empresa láctea al borde de la quiebra

Se trata de la empresa SanCor, la cual comenzó sus operaciones en 1938 y que, tras 87 años de funcionamiento, se enfrenta a una compleja crisis económica, adeudando más de US$400 millones, además de tener facturas sin pagar de sus servicios básicos e incumplimientos salariales con sus trabajadores.

La empresa adeuda más de US$400 millones.
SanCor.La empresa adeuda más de US$400 millones.

Ante esto, mantiene el 90% de su producción paralizada en cinco plantas que poseen actualmente, distribuidas en Santa Fe y Córdoba; y sus operarios advirtieron, por un comunicado, que iniciaron con un plan de lucha nacional con la intención de defender sus puestos laborales.

“La paralización de la actividad conlleva directamente a una quiebra donde quedaremos todos sin trabajo” indicaron, agregando además que solo han recibido apoyo desde el sindicato.

Junto con esto, los delegados pidieron transparencia ante las propuestas de futuros inversores, exigiendo que “las autoridades de SanCor CUL nos informen de inmediato las propuestas de reactivación referidas a nuestra situación laboral, para considerar en asamblea su aprobación o rechazo".

En caso de que no hay una salida productiva, “ni nosotros ni el resto de los acreedores cobrará un peso, produciéndose el desguace y cierre de las plantas con toda la gente en la calle”.

Por el momento, su única opción es “resistir organizadamente para no desaparecer”, informando que marcharán hacia el Juzgado del Concurso para garantizar su continuidad laboral y conservar los puestos.

Comunicado de los trabajadores de la empresa.
SanCor.Comunicado de los trabajadores de la empresa.